Celijakija – popis dodataka prehrani pogodnih za osobe sa celijakijom

Da ste nekim slučajem živjeli prije 50-ak i više godina, i da vas je netko tada pokušavao uvjeriti kako hrana posjeduje svojstva poput lijeka, tj. farmakološka svojstva, zasigurno u to ne biste tako lako povjerovali. Javnozdravstvene brige bile su drugog tipa, no danas više nego ikad prije znamo da prehranom možemo znatno promijeniti svoje zdravlje, spriječiti ili usmjeriti tijek bolesti i poboljšati kvalitetu života. Alergija i imunološki posredovanih bolesti nikad nije bilo više. Djeca u dojenačkoj dobi u velikom porastu boluju od atopijskih alergija. Nagađa se da bi uzrok tome mogli biti prehrana majke u trudnoći, prehrana u dohrani djeteta, vrsta namirnica, ali i vrijeme kada se uvode u prehranu djece. Jasno da jedan od razloga za pojavu simptoma alergije ili imunološki posredovane bolesti može biti i genetika. Alergije na proteine mlijeka, a potom i na soju, poznate su imunološke reakcije s kojom se susreću roditelji tijekom rasta i razvoja svojeg djeteta, no daleko opasnija jeimunološka reakcija na gluten s genetičkom predispozicijom (s tzv. specifičnim HLA genotipom) – celijakija (glutenska enteropatija)

Koje žitarice sadrže gluten? Pšenica, raž, ječam, kus-kus, bulgur, kamut, pir te posredno zob (unakrsnom kontaminacijom glutenom u proizvodnim i skladišnim postrojenjima).

Gluten

Gluten je specifični dio bjelančevina u žitaricama i prepoznat je kao snažan alergen u dohrani djece, stoga se prema preporukama Europskog udruženja za pedijatrijsku gastroenterologiju, hepatologiju i prehranu (ESPGHAN)nikako ne smije uvoditi u prehranu djeteta ranije od četvrtog mjeseca života.

Gluten se treba uvoditi postupno u prehranu djeteta, i to dok još majka doji dijete, budući da se smatra da takav pristup može smanjiti rizik od celijakije, alergije na pšenicu te dijabetesa tipa 1. On nije neophodan za život, pa se njegovim izostavljanjem iz prehrane nipošto ne ugrožava ni zdravlje ni rast ni napredak djeteta.

Celijakija i necelijakična preosjetljivost na gluten

Valja razlikovati celijakiju od necelijakične preosjetljivosti na gluten.

Celijakija je imunološki posredovana kronična bolest doživotne nepodnošljivosti glutena. Potaknut glutenom, naš imunološki sustav pretjerano reagira i napada vlastita tkiva i organe, uzrokujući smanjenu ili nikakvu apsorpciju hranjivih tvari u crijevima. Kao posljedica neliječene celijakije mogu se razviti bolesti poput dijabetesa, osteoporoze, upale štitnjače, dermatitisa, hepatitisa, neuroloških poremećaja, itd.



Necelijakična osjetljivost na gluten zahtijeva posebnu pozornost jer u tom slučaju dijete ili odrasla osoba može imati simptome nalik celijakiji, no tijelo ne proizvodi antitijela tipične za celijakiju te, srećom, nema oštećenja crijevne sluznice i posljedičnog manjka hranjivih tvari. Prehrana bez glutena ili ona sa smanjenim udjelom glutena može u tom slučaju poboljšati kvalitetu života te smanjenje ili potpuno povlačenje simptoma.

Sveprisutnost glutena

Iako se o glutenu sve više priča kao nepoželjnoj sastavnici svakodnevne prehrane, informacija o glutenu, kao i o celijakiji te osjetljivosti na gluten, nikad previše. Zašto? Zato jer je gluten, nažalost, sveprisutan, budući da se dodaje u velik broj prehrambenih proizvoda, npr. kao da i nije dovoljna prirodna prisutnost glutena u pšeničnom kruhu, gluten se dodatno dodaje smjesi za kruh kako bi se dobila još hrskavija struktura i kvalitetnije “ljepilo” kada se tijesto mijesi, ali i pommes fritesu kako bi prilikom prženja bio hrskaviji. Gluten se kao sastavni dio pšeničnih proteina dodaje čak i u mesne proizvode, a i sušeno voće poput smokvi može biti uvaljano u brašno! Stoga obratite pozornost na deklaracije proizvoda ako želite smanjiti izloženost ovom alergenu.

Za dijagnozu celijakije bitne su laboratorijske pretrage serološkog tipa.

Znajući za poteškoće u odabiru dodataka prehrani kod osoba zahvaćenih celijakijom, u suradnji sa našim liječnicima, izdvojili smo poseban popis naših proizvoda, koji su sigurni za osobe sa celijakijom. Uporaba ovih proizvoda, može znatno poboljšati kvalitet života osoba zahvaćenih celijakijom, te se u skladu sa opisom istih, mogu uvrstiti u svakodnevni život.

POPIS CALIVITA PROIZVODA KOJE SMIJU UZIMATI OSOBE SA CELIJAKIJOM:

Acidophyllus,
AC ZYMES,
Bee Power,
Beta Carotene
C Plus,
Citrimax & Chromium,
Evening Primrose Oil
Garlic Caps,
Lion kids C
Liquid Chlorophyll
Lutein plus
Meal TIME,
Organic Noni
Nopalin
Ocean 21
OXY MAX,
Panax Gensen
Paraprotex
ProState Power
Pure Yucca
Shark Aid,
Spirulina
Sublingual CoQ 10
Super Soya Lecithin
Virago
Vital Man
Vital Woman i
Zen tonic


Napominjemo kako dodaci prehrani nisu zamjena za raznoliku ishranu, kao ni zamjena za lijekove i ordiniranu liječničku terapiju.

Za sve nedoumice ili upite, obratite nam se preko kontakt forme, e-mail adrese, telefona, ili upitajte liječnika.

Calivitamini tim u suradnji sa dr. Draganom Odanović

http://cali-vitamini.com/celijakija/

AQUARION – IZVOR ŽIVE VODE U VAŠEM DOMU

Od pradavnih vremena ljudi znaju za ljekovita svojstva koja voda može imati, a znanost je potvrdila da voda koja se pojavljuje u prirodi (izvorska voda, ledenjaci) zaista može biti živa i ljekovita. Koja su to svojstva žive vode? Bogata je kisikom, negativno nabijenim česticama (elektronima), lužnata je i organizirana u male organizacijske jedinice (klastere).
Upoznajte Aquarion, ionizator/filter vode s pet titan platinastih ploča i vrhunskim BioStone filterom. Uređaj koji, osim što čisti, mijenja vodu iz vaše slavine, omogućujući vam da u vlastitom domu svakodnevno pijete vodu sa svojstvima izvorske, žive vode.



BioStone Ultra – umjetnost filtracije u kućanstvu

Voda predstavlja izvor života na Zemlji i nezamjenjiva je za naš organizam jer pomaže upijanje nutrijenata, održava normalnu tjelesnu temperaturu, regulira razine elektrona i protona te potiče metabolizam i izlučivanje otpadnih tvari. Svaka aktivnost na zemlji ili u zraku utječe na sliv voda jer voda sa sobom odnosi gnojivo, taloge, pesticide, patogene i druge kontaminante te ih prenosi do drugih vodenih tokova, poput potoka, rijeka, jezera, ušća i podzemnih voda. S obzirom da voda kao univerzalno otapalo, otapa sve tvari s kojima dolazi u doticaj na putu od crpilišta i cjevovoda do naše slavine, s pravom se pitamo što se sve nalazi u vodi koju svakodnevno pijemo. biostone_201403.jpgZato je Aquarion opremljen BioStone ultra finim filterom, koji predstavlja vrhunac filtracije vode u kućanstvu danas. BioStone je višeslojan filter koji se sastoji od vrlo fine membrane sa šupljim vlaknima – ista tehnologija koja se koristi za dijalizu – koja uklanja najsitnije čestice, kemikalije, pesticide, bakterije, protozoe, viruse, teške metale i klorne spojeve do 0,01 µm. Biostone filter sadrži i koraljni kalcij. Ovaj nevjerojatan sastojak godinama je već priznat u Japanu zbog svojih ljekovitih svojstava, a djeluje tako da dodaje kalcij, magnezij i minerale u tragovima u vodu. Tu je i aktivni ugljen presvučen srebrom za dodatnu filtraciju, te poludragi kamen turmalin, koji prirodno emitira dugo infracrveno zračenje koje potiče stvaranje negativnih iona čak i prije ionizacije vode, čime voda dobiva svojstva koja ima izvorska voda kada na nju djeluje sunce kao glavni izvor dugih infracrvenih zraka.

Aquarion – ostale prednosti ionizacije


1. Voda manjih klastera – bolja hidratacija stanice

Molekule vode u prirodi nikada ne dolaze pojedinačno, već teže povezivanju tvoreći tzv. klastere. U običnoj slavinskoj vodi nalazimo 12 – 18 molekula vode povezanih u klaster. Ovako organizirana voda teško ulazi u stanicu, a posljedica toga je slabija hidratacija. Ionizirana lužnata voda ima 6 – 8 molekula vode i do 6 puta veću hidratacijsku sposobnost, a naziva se mikroklaster voda ili mikrovoda. Konzumacijom mikrovode povećava se sposobnost otapanja tvari, pa je i djelotvornost metabolizma višestruko učinkovitija, što se odražava i na ubrzano uklanjanje otrova iz tijela zbog njihovog bržeg otapanja. Tako se konzumacijom ionizirane lužnate vode daleko uspješnije čiste i krvne žile. Jedan od zabilježenih pozitivnih učinaka je i rješenje problema zatvora, bubrežnih kamenaca, aterosklerotskih plakova itd.

2. Voda s više kisika
Aquarion ionizacijom povećava sadržaj kisika koji je, u usporedbi s vodom iz slavine, 2 – 3 puta veći. Više kisika znači više energije, bolju neutralizaciju i uklanjanje škodljivih tvari iz organizma.

3. Voda puna elektrona – voda antioksidativnog svojstva


Aquarion ionizacijom stvara vodu koja je, za razliku od slavinske vode, vode dobivene u pročišćivačima na bazi reverzne osmoze, destilirane vode, ozonirane vode i vode iz boca, puna negativno nabijenih čestica, a samim time i elektrona. Ti elektroni našem organizmu služe u procesima neutralizacije štetnih slobodnih radikala. Kako znamo da su slobodni radikali pokretači degenerativnih promjena i oštećenja na stanicama, a time i pokretači bolesti, možemo zaključiti da voda iz Aquariona svojim antioksidativnim svojstvima pokazuje ljekovitost.
Aquarion stvara vodu koja ima negativni oksidoredukcijski potencijal (-ORP). Primjerice ORP slavinske vode iznosi od +100 do +200 mV, što znači da je siromašna negativno nabijenim česticama, a ORP vode iz Aquariona iznosi od -100 do -300 mV, što znači da je bogata negativno nabijenim česticama.

Aquarion – izvor kisele vode

Kisela voda protiv gljivica i bakterija
Istovremeno uz stvaranje alkalne vode, Aquarion kroz drugu cijev ispušta i tzv. kiselu vodu, koja se stvara kao druga frakcija elektrolize i koja služi za vanjsku primjenu. Vrlo je dobra za našu kožu, a posebno se preporučuje osobama koje imaju problema sa gljivicama. Kiselu vodu možemo koristiti i za ispiranje nosne šupljine kod hunjavice, alergijskog rinitisa, za ispiranje usne šupljine, te u domaćinstvu za dezinfekciju površina u kućanstvu, bez korištenja kemikalija.

Aquarion – izvor alkalne vode

Kiselost organizma – uzrok mnogih bolesti
Biokemijska ravnoteža kiselina i lužina (pH) u našem organizmu ključna je za održavanje unutarnje harmonije organizma. Kiselost u našem organizmu, malo po malo oštećuje naše stanice, tkiva i organe. Protiv tog zakiseljavanja naše se tijelo bori neutralizacijom nastalih kiselih spojeva, a u tome glavnu ulogu imaju bubrezi i pluća. Suvremen neaktivan život (plitko disanje) čini nas podložnima zakiseljavanju, jer se organizam ne uspjeva u cijelosti riješiti CO2 kao nusproizvoda stvaranja energije. Ali ključnu ulogu u zakiseljavanju ima naša prehrana. Hrana koju jedemo (meso, ribe, žitarice, jaja, neke mahunarke, alkohol, kava, šećeri, mliječni proizvodi) čini nas kiselima. Primjerice borovnice, brusnice, šljive, špinat, kikiriki i orasi su kisele, a suhe smokve, grožđice, limun, jabuke, kruške, bademi i većina drugog povrća alkalne namirnice. Alkalizirana voda koju dobivamo iz Aquariona idealna je za zaustavljanje procesa zakiseljavanja tijela, pomaže uklanjanje kiselih tvari do sada akumuliranih u tijelu, čime stvaramo preduvjete za očuvanje vitalnih procesa i organa (bubrezi, pluća, srce, mozak, jetra…) te samoobnavljanje organizma.

Službena stranica:
AQUARION

GLJIVIČNE INFEKCIJE I PARAZITIZAM – NUTRICIONISTIČKE PREPORUKE

Gljivične infekcije i parazitizam – nutricionističke preporuke
Infekcije gljivicama, a najčešće se radi o Candida albicans (90 – 95%), pojavljuju se nakon liječenja antibioticima, kod oslabljene reakcije imunološkog sustava, pri uporabi oralnih kontraceptiva, hormonske nadomjesne terapije, kod dijabetesa melitus kao i u trudnoći te izloženosti stalnom i učestalom stresu (posao, ispiti, putovanja…). U svim ovim slučajevima stvara se pogodno tlo za njihovo neprirodno razmnožavanje. Posljedica ovog bujanja gljivica, osim lokalne infekcije, je promjena propusnosti sluznice crijevnog trakta, čime je omogućeno upijanje (apsorpcija) mnogih štetnih tvari i alergena iz hrane, koje bi inače zdrava i cjelovita sluznica bez poteškoća uklonila.

Sveobuhvatna (holistička) medicina ukazuje kako je nužno izliječiti sveukupnu gljivičnu bolest, a ne samo mjesnu (lokalnu) infekciju, te znakove kandidijaze i parazitizma svrstava u pet područja:

Opći znaci bolesti (simptomi): umor i nedostatak snage, potištenost (depresija), glavobolje, bolovi u mišićima i zglobovima, gubitak pamćenja, izrazita osjetljivost prema kemikalijama, ponavljane mokraćne infekcije, osjećaj ošamućenosti.

Probavni znaci: plinovi, nadutost, učestali zatvor i proljevi, probavne smetnje, grčevi u crijevima.

Respiratorni znaci: kronični iscjedak iz nosne šupljine koji se cijedi po stražnjem dijelu ždrijela, čest kašalj, grlobolja, prehlada, astma, alergije.

Kožni znaci: ekcem, peckanje, osip, infekcije drugim vrstama gljivica.

Hormonske smetnje: neredovita mjesečnica, menstrualni grčevi, promjene raspoloženja, poremećaj rada žlijezda s unutrašnjim lučenjem, hipotireoza, hipoglikemija.

Osnovne smjernice u prehrani:

Neosporna je povezanost pročišćenih (rafiniranih) namirnica s pretjeranim razmnožavanjem gljivica u organizmu. Gljivice u svojoj prehrani koriste prije svega ugljikohidrate, i što je više jednostavnih ugljikohidrata u našoj prehrani, to gljivice više rastu. Prehrana kod gljivične infekcije podrazumijeva na prvom mjestu prehranu bez šećera i kvasnih gljivica. Ovakva prehrana je istodobno i dijagnostička i terapijska. Učinke treba pratiti najmanje nekoliko tjedana, a najbolje postižemo nakon nekoliko mjeseci ovakve prehrane.

Prehrana podrazumijeva:

Izbjegavati šećer:
Gljivice se hrane šećerom, razlažući ga do ugljičnog dioksida i vode. Pri tome nastaju mnogobrojni znaci, a najčešće se javljaju probavne smetnje kao što su stvaranje plinova i nadutost. Izbjegavati šećer znači mnogo više od jednostavnog prestanka dodavanja saharoze u hranu. To znači provjeravati prisutnost šećera u svim namirnicama koje koristimo u prehrani.

Potrebno je izbjegavati: maltozu, kukuruzni sirup, umjetna sladila, fruktozu, kukuruzni škrob, laktozu. Iako se ovo čini teško, najviše ćemo si olakšati tako da kupujemo svježe, neprerađene namirnice (meso, jaja, riba, povrće, voće, mahunarke, žitarice, maslinovo ulje) te iz njih sami pripremamo obroke. Od postupaka priprave možemo koristiti: kuhanje, pirjanje, pečenje, mariniranje, kiseljenje (mlijeka npr). Izbjegavati treba pohane i pržene namirnice.

Izbjegavati namirnice koje sadrže gljivice i plijesni:
Ovo prije svega znači izbjegavati namirnice kao što su kruh, kolači, keksi i drugi pročišćeni ugljikohidrati, industrijski voćni sokovi, umak od rajčice (osim domaćeg pripremljenog od svježih rajčica). Također u ovu skupinu spada ukiseljeno povrće, dimljene namirnice, alkohol, fermentirana hranu, sušeno voće, pistacije i kikiriki.

Popis namirnica

Namirnice koje se ne preporučuju:

Šećer, slatkiši: keksi, kolači, bomboni, čokolada, sladoled, slatki namazi: med i marmelada

bijelo brašno i proizvodi od bijelog brašna: peciva, bijeli kruh itd., tjestenina pripravljena iz bijelog brašna, tost kruh, slatko voće (grožđe, lubenice, kruške, naranče, smokve), sušeno voće (suhe smokve, grožđice), voćni sokovi zaslađeni šećerom (saharoza, glukoza), pivo, slatka vina, likeri, svježe kravlje mlijeko i masni sirevi, kiselo zelje i ukiseljena hrana, pržena i pohana hrana, kukuruz, kukuruzni kruh, corn flakes, grašak,

Namirnice koje se preporučuju:

sve vrste povrća, u sirovom ili kuhanom obliku (češnjak, poriluk, brokula, kelj pupčar, crveni luk, salata, rajčice, krastavci, zelje, sokovi od povrća bez dodataka šećera…) Češnjak, kako sirov, tako i kratko prokuhan pomaže uklanjanju gljivica iz crijeva.
maslinovo ulje – novija istraživanja pokazuju kako i prirodno maslinovo ulje, uzimano u maloj količini suzbija neprirodno razmnožavanje gljivica.
mahunarke i začinsko bilje
voće: limun, grejp, crveno bobičasto voće, kivi,
meso peradi ili divljač, riba, rakovi itd.,
povrtna juha, kokošja juha, riblja juha, juha od mahunarki i žitarica..
fermentirani mliječni proizvodi (jogurt, acidofilno mlijeko, LGG, AB kultura…) , i kozje mlijeko – sadržava kaprilnu kiselinu
kokos – kokosov orah, kokosovo mlijeko te sušene kokosove mrvice sadržavaju laurinsku i kaprilnu kiselinu. Laurinska masna kiselina ima antivirusno i antibakterijsko djelovanje, te uništava protozoe. Zasićene masnoće srednje dugog lanca iz kokosa i njegovih prerađevina koče razmnožavanje nekih virusa (Herpes, Citomegalovirus..), pa i viših organizama poput kvasnice Candidae albicans. Neobrađena kokosova mast vrlo je postojana i može izdržati više temperature i duže skladištenje bez kvarenja (oksidacije i užeglosti). Prilikom kupnje kokosovog oraha treba birati plod koji je teži ( treba ga protresti da se provjeri količina tekućine), i svakako ga treba onjušiti jer ne smije imati miris po plijesnima.
sladila – Stevia je sigurno i ljekovito prirodno sladilo tj zamjena za šećer i fruktozu.
umjereno: smeđa riža, krumpir kuhan u ljusci ili pečen na pola u pećnici bez dodatka ulja, raženi kruh, kukuruzne kokice

Nadopune prehrani:

Probiotičke bakterijske kulture važan su dio postupka liječenja. Radi se o prijateljskim bakterijama koje u prirodnim uvjetima naseljavaju kako crijeva, tako i rodnicu. Ove bakterije stvaraju iz glikogena mliječnu kiselinu koja osigurava niži pH, te na taj način čine prvu obrambenu crtu prema uzročnicima bolesti. Pripravci AcZymes i Acidophilus sa psiliumom sadrže bakterijske kulture Lactobacillus acidophilus, dok pripravak Probiobalance sadrži tri bakterijska soja: Lactobacillus acidophilus, Bifidobacterium longum, Lactobacillus rhamnosus.
Uporaba probiotika kod mjesnih infekcija (prisutnost gljivica u rodnici):

U svrhu potiskivanja gljivica iz rodnice mogu se koristiti liofilizirane probiotičke kulture bakterija putem izravnog unosa kulture laktobacila u rodnicu. Kapsule koje sadržavaju ove kulture (AcZymes) treba otvoriti i njihov sadržaj otopiti u 1 žlici destilirane vode ili fiziološke otopine. Kultura laktobacila može se unijeti u rodnicu putem običnog tampona namočenog u tako dobivenu otopinu. Tampon ostaviti u rodnici barem 2 sata. Ostale vrste ispiranja rodnice (sapuni, šamponi, gelovi, čajevi) se ne preporučuju zbog narušavanja normalne bakterijske mikro-flore.

Prirodne tvari protiv gljivica:
Protugljivičnim djelovanjem ističu se iscrpina (ekstrakt) sjemenki grejpa, spojevi sumpora iz češnjaka, berberin žutike a objedinjeni su u biljnom pripravku Paraprotex
Ulje mravinca (Oregano oil) sadrži tvari iznimnih protugljivičnog i protubakterijskog djelovanja .
taheebo je od davnina poznat kao ubojica kandide zbog sadržaja antrakinona. Sadrži ga tekući pripravak Ocean21 (taheebo je ugušćen 10 puta!) pored aloje, crvenih, zelenih i smeđih algi te više od 50 minerala i elemenata u tragovima. Osim protugljivičnog i protubakterijskog djelovanja, ovaj pripravak pruža i snažno imuno-jačajuće djelovanje, a mineralnim sastavom pruža potporu našim tjelesnim sustavima za regulaciju kiselosti-lužnatosti (pH).
multivitamnski pripravci, C vit, cink, D vitamin, esencijalne masne kiseline.. pospješuju obrambenu sposobnost organizma i sprječavaju povratak gljivične infekcije.

*Ovo su nutricionističke preporuke koje ne zamjenjuju preporuke vašeg liječnika.

ZA NOVI ŽIVOT U RAZVOJU – OSNOVNE KOMBINACIJE

Djeca. Naša ljubav i svetinja, naš fokus i naša slabost. Djeca, naša nadanja i naša budućnost. Uz našu ljubav, koje im nikada ne možemo pružiti dovoljno, pružamo li danas našoj djeci i drugu najvažniju stvar za njihov razvoj – dobru prehranu? Kako, koliko i kada jedemo? Voda ili kola? Voće ili slatkiši? Salate ili prženi krumpirići? Puno ili malo mesa? Previše hrane ili umjerenost u jelu? Dan sa ili bez kvalitetnog doručka? Pogledamo li oko sebe, vidjet ćemo mnoštvo prehrambenih navika, ideja i filozofija, ali jedno je sigurno – svaki roditelj ima dužnost i zadaću da djecu uputi u što zdraviji način prehrane. Zaštititi ih od prekomjernih toksina kojima smo okruženi te ukazati kako se pametnim odabirom namirnica dugoročno mogu izgraditi u zdrave, potentne i sretne ljude. Stoga roditelji, u boj u boj, za zdravi obrok svoj! U toj borbi, i CaliVita je vaš saveznik jer u svom asortimanu ima proizvode koji vam mogu pomoći da kvalitetno obogatite svoju i prehranu svoje djece. Ustrajte na definiciji zdravog, jer jednoga će vam dana zbog toga djeca biti zahvalna.

KOMBINACIJE ZA ZDRAVI RAZVOJ OD ZAČEĆA DO PUBERTETA:

Trudnice i dojilje:
Omega 3 + New Life

Bebe na krutoj hrani:
Omega 3* + Infant formula

*probušiti kapsulu i ukapati u žlicu kašice ili voćnog jogurta


Predškolska dob + mali osnovnoškolci:
Omega 3 +Lion Kids D



Veći osnovnoškolci:
Omega 3 +Full Spectrum



Dodatna preporuka!

Nekoliko puta godišnje napraviti kuru s probioticima (ProbioBalance), a pogotovo nakon antibiotskih terapija. Tabletice ProbioBalance se lako žvaču i finog su okusa. Sadrže 4 milijarde prijateljskih bakterija za zdravu crijevnu floru čime se generalno jača imunitet djeteta.

Organic Acai - 100% supervoće

Açaí (izgovara se asai) je bobičasto voće, endem koji raste u prašumama Amazone. Od kada je otkriveno da južnoamerički urođenici koriste ovu biljku za tretiranje različitih tegoba, interes za nju ne prestaje te se provode istraživanja o pozitivnim učincima asaija na zdravlje.

Super antioksidans

Najznačajnije odlike asaija su njegovo antioksidativno i protuupalno djelovanje. Asai sadrži više vrsta antioksidansa. Tamno­ljubičasta boja potječe od antocijana, koji djeluju na sprječavanje razvoja brojnih bolesnih stanja koja su posljedica oksidacije i/ili upale (srčanožilne bolesti, dijabetes 2, demencija, neke zloćudne bolesti itd.), a istraživanja su potvrdila da uzimanje velikih količina ovog voća smanjuje rizik od srčanog udara kod žena. Druga vrsta antioskidansa, elaginska kiselina iz bobica asaija, može spriječiti oštećenja kolagena (primjerice bore na licu) i upale koje uzrokuje UV zračenje.

Metabolički sindrom

Metabolički sindrom je skup simptoma koji uključuje visoke razine inzulina, smanjeno podnošenje glukoze, visok krvni tlak, trbušnu debljinu te povećane razine krvnih masnoća (kolesterol/ trigliceridi). On uključuje brojne biokemijske i hormonske promjene koje ubrzavaju trošenje organizma i pojavu bolesti te smanjuju životni vijek i kvalitetu života. Posljedice metaboličkog sindroma su debljina, promjene na krvnim žilama, srčani ili moždani udar, sindrom policističnih jajnika kod žena, dijabetes, opterećenje i slabija funkcija jetre, slabljenje libida i spolna nemoć itd.

Ljubičastom bojom asaija protiv metaboličkog sindroma

Istraživanja potvrđuju da terapija određenom vrstom antioksidansa može smanjiti otpornost na inzulin, što znači da se olakšava ulazak glukoze u stanice, normalizira se razina inzulina i krvnih masnoća. Takve posebne tvari antioksidativnog djelovanja, ljubičaste pigmente antocijane, asai ima u količinama bez premca u biljnom svijetu. Asai sadrži i značajne količine fitosterola, koji dokazano smanjuju kolesterol te također sprječavaju procese koji mogu dovesti do zloćudnih promjena. Stoga nije čudno što je asai postao predmetom nedavnih obećavajućih znanstvenih istraživanja.

Primjena asaija kod dijabetesa i pretilosti

Prema procjenama Svjetske zdravstvene organizacije (WHO) u sljedeće dvije godine pretilost će pogoditi 1,5 milijardu ljudi. Pretilost povećava rizik za brojne bolesti, kao što su neke vrste raka, dijabetes tipa 2, srčanožilne bolesti, moždani udar, mišićno-koštani poremećaji, hormonski poremećaji te neplodnost.

Asai je postao poznat u svijetu kao voće koje pomaže pri mršavljenju. Kao što smo opisali kod metaboličkog sindroma, asai pomaže regulaciju razine šećera u krvi, što je jedan od temelja uspješne dijete, jer se time lakše izbjegavaju iznenadni napadaji gladi.

Istraživanje iz 2009. godine nastojalo je utvrditi učinke asaija na 10 pretilih ljudi koji su imali veliki rizik od metaboličkog sindroma. Mjerena je razina glukoze, inzulina i masnoća te krvnog tlaka. Utvrđeno je da su se razine jutarnjeg šećera, razine šećera nakon obroka te razine inzulina značajno smanjile. Uporaba asaija ujedno je doprinijela smanjenju ukupnog kolesterola i LDL kolesterola, dok su razine dobrog HDL kolesterola ostale iste.

Ostala područja primjene

Kontinuirana istraživanja potvrdila su još nekoliko pozitivnih učinaka ovoga voća. Primjerice, ima blagotvorne učinke na bolove u mišićima i kostima, što tipično zahvaća lumbalno područje, ramena, kukove i koljena. Prema obećavajućim preliminarnim rezultatima istraživanja, asai je usporio umnožavanje stanica kod leukemije.

Organic Açai

Sa svojim izvanrednim antioksidativnim učinkom i utjecajem koje ima na zdravo funkcioniranje tijela, asai je pravo super-voće. CaliVita ga je stavila u bocu i dostavlja ga svojim članovima u njegovom najučinkovitijem obliku: dopustite nam predstaviti organski Asai sa 100%-tnim sadržajem asaija. Proizvod ne sadrži niti jedno drugo voće, stoga ne umanjujemo pozitivne učinke asaija na bilo koji način. Voćni sok ima prirodan, egzotičan okus i može se s lakoćom dozirati svim članovima obitelji. Ne sadrži dodane šećere, umjetne konzervanse, bojila ili pojačivače okusa. Ovaj asai proizveden je na organskim farmama, pa nije onečišćen umjetnim gnojivima, pesticidima ili drugim kemikalijama. To može značiti da je razdoblje sazrijevanja voća dulje, no na kraju procesa voće je bogatije hranjivim sastojcima i aromama, a njegova proizvodnja također pošteđuje tlo i štiti budućnost naše djece.

Kušajte naš novi proizvod i osigurajte svojoj obitelji opskrbu antioksidansima kroz ovaj ukusni i posebni voćni sok ili ga koristite kao dodatak u vašoj redukcijskoj dijeti!

Organic Acai

Proljetni umor

Proljetni umor

Proljeće je najljepše doba godine, slažu se mnogi. No, ugođaj i radost sunčanih i toplijih dana često nam pokvari proljetni umor koji može uključivati i pospanost, vrtoglavicu, glavobolje, bolove u zglobovima itd. Umjesto da prštimo novom energijom kao i priroda oko nas, naše tijelo postaje tromije, teže, umornije. Ovaj paradoks proizvodi najčešće pitanje – zašto se to zbiva?

I nas i znanstvenike zanima odgovor na ovu nepoznanicu. Znanost je ponudila nekoliko mogućih razloga čudnog ponašanja tijela. Jedan od uzroka su hormoni – razine hormona sreće serotonina, čija proizvodnja ovisi o dnevnom svjetlu, iscrpljuju se tijekom zimskih tamnih dana. Kratki dani i duge noći tijekom zimskog razdoblja omogućuju jednom drugom pospanom hormonu – melatoninu, puni izražaj. Produljenjem dana tijelo prilagođava razine hormona promjenama u vanjskom okružju (temperatura, količina svjetla) te se povećavaju razine endorfina (osjećaj ugode, opuštenosti), testosterona i estrogena. Sve ove aktivnosti hormona opterećenje su za organizam koji odgovara znacima proljetnog umora. Tijekom hormonske prilagodbe tijelo treba više vitamina i bjelančevina, stoga jedite krto, lagano meso i ribu uz dosta povrća/salata te dodatno pojačajte unos vitamina i minerala putem multivitamina po krvnim grupama - Vital ABO, dok ćete dodatnu snagu i koncentraciju postići sa Rhodiolinom.



Drugi razlog osjećaju umora je pad krvnog tlaka uslijed širenja krvnih žila do čega dolazi uslijed porasta dnevne temperature.

I konačno, prehrana tijekom zime ima značajnu ulogu u pojavi iscrpljenosti. Tijekom zime jede se jača, kaloričnija hrana bogata ugljikohidratima i mastima jer tijelu treba više energije za zagrijavanje. Proizvodnja veće količine energije posljedično dovodi do gomilanja škodljivih tvari i slobodnih radikala kao proizvoda metabolizma kojih se tijelo treba riješiti.

Najznačajniji proizvod koji želimo istaknuti je Ocean 21 jer je odličan izvor vitamina, minerala, aminokiselina. Posebno ističemo biljne ekstrakte koje sadrži: aloju, osam vrsta morskih algi, taheebo, ciklu, mrkvu i brusnicu. Ocean 21 predstavlja pravi eliksir za zdravu i jaku krv! Upravo ono što vam treba u proljeće, sastojci Oceana 21 će potaknuti stanično čišćenje, uklanjajući metaboličke otrove, teške metale i kemikalije, pomažući uspostavljanju hormonske ravnoteže.

Rhodiolin

Vital 0

Ocean 21